Visite Specialistiche

Medicina Funzionale e Nutrizione

Dott. CRISTIAN TESTA

L’utilizzo del cibo come strumento di salute

“Lascia che il cibo sia il tuo medicamento e il medicamento il tuo cibo.”

Ippocrate IV sec a.C.

La nutrizione moderna può essere strumento di salute efficace. Fare nutrizione significa conoscere l’effetto degli alimenti sul nostro metabolismo e sfruttare certe loro caratteristiche per ottenere e consolidare lo stato di benessere. La visione della “dieta a calorie” è considerata solo una parte poco rilevante della materia medica e francamente poco efficace come strumento di guarigione. L’organizzazione Mondiale della Sanità considera la corretta alimentazione come condizione necessaria alla promozione della salute. È infatti noto che la maggior parte delle patologie che flagellano la società occidentale hanno una base metabolica che spesso ha una radice proprio alimentare. Conoscere gli alimenti, saperli cucinare ed associare tra loro rende la persona più responsabile della propria salute. La fitoterapia, l’utilizzo medicale dei probiotici e la prescrizione corretta dell’attività sportiva completano l’approccio alla salute incentrato sulla responsabilizzazione della persona che ritrova o consolida il suo benessere attraverso le giuste abitudini.

Dott. Cristian Testa             

Medico, Biologo, Naturopata. Cultore della medicina funzionale, esercita come medico libero professionista. È docente presso l’Accademia Italiana di Fitoterapia e Direttore Sanitario del Laboratorio di Microbiologia e Virologia Functional Point di Bergamo.